Mobile 100+

Das Mobile 100+ bestent aus:

• The GrillRing 100 PRO mit/ohne Grill-Schlitzen
• Cortenstahl Feuerschale100 + Rost  
• Cortenstahl Ring 46/8
• The Mobile mit Ring mit Aschenlade und Aschenschieber
• Top 110 PRO 
• Dot BBQ 100 PRO
• Gloves
• Spatula Large
• Oilcan
• Buchenholz Brett  
• 4 x Colson Räder

Das Mobile ist ideal sowohl für den Professional als auch de Hobbykoch und bietet alle Möglichkeiten um eine komplette kulinarische Mahlzeit zu bereiten. Das Mobile ist kompakt und mobil und kann dort eingesetzt werden wo nötig. Auch ist genug Stauraum um Kochzubehöre, Holz, Lebensmittel, Kräuter, Geschirr, Handtuch usw. darin verstauen. Das Mobile hat auch einen Arbeitsbrett aus massivem Buchenholz. Diese + Serie verfügt über eine praktische Aschenlade und Aschenschieber, so dass es auch für den Langzeiteinsatz in Catering, Partys oder bei Veranstaltungen eingesetzt werden kann. Der Aschenschieber ermöglicht es, Asche zwischendurch in die Aschenlade zu schieben und das Feuer wieder mit dem nötigen Sauerstoff zu versorgen, damit das Flammspiel sich während dem Kochen voll entwickeln kann. 

The GrillRing 100 cm ist gefertigt aus hochwertigem 10 mm gehärtetem Qualitätsstahl. Der Stahl wird durch eine Wärmebehandlung Spannungsfrei geglüht und verzieht sich somit wesentlich geringer als normale, unbehandelte Stahlsorten und ist somit robust und absolut kratzfest. Der GrillRing schwebt so zu sagen in der Schale, wodurch eventuelle überflüssiges Öl oder Fett indirekt in die Schale fließt. Der Abstand zwischen Schale und Ring ermöglicht Luftzufuhr, sodass sich das Flammenspiel optimal entwickeln kann. Der GrillRing ist nach Wunsch selbst in der Höhe zu verstellen. Der GrillRing 100 BBQ ist mit extra Grillschlitzen zu bestellen, diese geben Fleisch, Fisch oder Gemüse die klassischen BBQ Streifen und besonderen kulinarischen Holzgeschmack.
Die Feuerschale 100 cm aus Cortenstahl mit eine Dickte von 3mm ist qualitativ das beste Material für eine Feuerschale. Durch das Entfernen des GrillRings kann man diese optimal auch als normale Feuerschale verwenden. über der Schalenöffnung liegt ein Rost um die Asche abzuführen.
Das Mobile 100+ (48x48x120cm) besteht aus 2mm Cortenstahl und verfügt über eine Aschenlade und Aschenschlitze, womit Sie überflüssige Asche abführen und somit das Feuer zum Kochen anfachen können. Außerdem kann bei Cateringevents die Aschenlade entnehmen und so das gesamte GrillRing-Set schnell zum Transport abkühlen lassen. 
Der Handtuchhalter ist auch der Handgriff um das Mobile zu bewegen. Im Kräuterbehälter 48x10x10 cm hat man nötiges Kochzubehör wie Öl- und Saucenflaschen oder Kräuter griffbereit.
Der Cortenstahl Unterring von 46 cm und 8 cm Höhe montiert auf dem Mobile stabilisiert die Feuerschale und ermöglicht ein rechtstellen der Schale auch bei eventuell schrägem Boden.
Arbeitsbrett von 48x48x4 cm ist aus massievem Buchenholz und ideal um darauf Ihre Grillvorbereitungen zu treffen.
Die professionellen Colson Räder sind Standard in blau oder auf Anfrage in grau und in den Rädergrößen 85 mm oder 125 mm erhältlich. Sie können somit die ideale Arbeitshöhe auf dem Grillring selbst bestimmen. Die Arbeitsfläche des GrillRinges kommt somit für 85 mm Räder auf eine Gesamthöhe von 95 cm und für die 125 mm Räder auf 100 cm. Zwei Räder sind ebenfalls mit einer Bremse ausgestattet.

Die Abdeckplatte Top 110 gefertigt aus Cortenstahl mit Tropfrand auf der Unterseite, sorgt dafür, dass der GrillRing und Schale vor Regen geschützt sind. Das Feuer wird sofort gedämpft, es gibt keinen Aschen- oder Funkenflug mehr und Sie können mit ruhigem Gewissen die Feuerstelle verlassen. In der Kombination mit der Federschale auch als Garten- oder Bartisch oder für andere dekorative Möglichkeiten zu verwenden.  
Der Aufsatz Dot BBQ 100 mit Grillschlitzen ist aus speziellem Stahl gefertigt und erweitert die Kochoberfläche.
Mit den feuerfesten Handschuhen The Gloves kann man den Dot auch nach dem Kochen, auch wenn er noch heiß ist, abnehmen und die Abdeckplatte auflegen.
Die Spatula ist eine praktische Edelstahl Spachtel aus Edelstahl mit der die eingeölte Grillfläche einfach sauber geschabt, Essenswaren anschnitten und verschoben werden können. Der Spatel kann während dem Kochen am Rand des GrillRings abgelegt werden.
Die Edelstahl Ölkanne Oilcan sorgt dafür dass das Öl gut auf dem GrillRing verteilt werden kann.
Alle Cortenstahl Elemente werden vorab bearbeitet, damit diese sofort in Rostfarbe, also optisch perfekt, eingesetzt werden können.

Mit diesem GrillRing-Set können Sie bis zu 80 Gäste kulinarisch verwöhnen.

Cooking Zubehöre extra zu bestellen:

Der WokGrill 100 ermöglicht kulinarisches Kochen mit den speziellen 45cm Edelstahl Grillspießen und dem Co-Fire Wok. 
Mit dem Flammlachs können Sie auf spektakuläre Art und Weise nicht nur Ihren Lachs sondern auch andere Fisch- und Fleischsorten über dem Feuer garen.
Die Saucebottle für Saucen, Öl oder sonstige Marinaden machen das Co-Fire Kochvergnügen komplett.

Mit diesem gusseisernen Woodsplitter können Sie schnell und einfach Holz mit einem max. Durchmesser von 17 cm teilen und so das perfekte Feuer für Ihren GrillRing oder Feuerschale machen.  
Der Porter 100 ist ein Tragarm womit der schwere eventuell noch warme GrillRing einfach und sicher aus der Schale gehoben werden kann. Somit kann die Schale nach dem Kochen auch optimal als Feuerschale eingesetzt werden aber auch einfach bei Catering transportiert werden.

Versenden ist wegen Gewicht und Umfang nur auf Pallette möglich.
Bei eventuellen Fragen kontaktieren Sie uns über Mail info@co-fire.nl oder Telefon +31 646303738