Mobile 90+

Das Mobile ist ideal sowohl für den Professional als auch de Hobbykoch und bietet alle Möglichkeiten um eine komplette kulinarische Mahlzeit zu bereiten.
Es ist kompakt und mobil und kann dort eingesetzt werden wo nötig. Auch ist genug Stauraum um Kochzubehöre, Holz, Lebensmittel, Kräuter, Geschirr, Handtuch usw. darin verstauen. Das Mobile hat auch einen Arbeitsbrett aus massivem Buchenholz.
Das Mobile verfügt über eine praktische Aschenlade und Aschenschieber, so dass es auch für den Langzeiteinsatz in Catering, Partys oder bei Veranstaltungen eingesetzt werden kann. Der Aschenschieber ermöglicht es, Asche zwischendurch in die Aschenlade zu schieben und das Feuer wieder mit dem nötigen Sauerstoff zu versorgen, damit das Flammspiel sich während dem Kochen voll entwickeln kann. Das Set wird auch in Rostoptik geliefert, damit es auch optisch gleich optimal zur Geltung kommt.

Mit diesem GrillRing-Set können Sie je nach kulinarischen Gehalt bis zu 60 Gäste verwöhnen.

Das Mobile 90+ bestent aus:

• GrillRing 90 PRO mit oder ohne Grill-Schlitzen
• Cortenstahl Feuerschale 90 + Rost
• Cortenstahl Ring viereckig
• Mobile+ mit Aschenlade und Aschenschieber
• 4 x Colson Räder
• Top 95 PRO mit Tropfrand
• Dot BBQ 90 PRO
• Gloves
• Spatula Large
• Oilcan
• Buchenholz Brett 

Der GrillRing 90 cm ist gefertigt aus hochwertigem 10 mm gehärtetem Qualitätsstahl. Der Stahl wird durch eine Wärmebehandlung Spannungsfrei geglüht und verzieht sich somit wesentlich geringer als normale, unbehandelte Stahlsorten und ist somit robust und absolut kratzfest. Der GrillRing schwebt so zu sagen in der Schale, wodurch eventuelle überflüssiges Öl oder Fett indirekt in die Schale fließt. Der Abstand zwischen Schale und Ring ermöglicht Luftzufuhr, sodass sich das Flammenspiel optimal entwickeln kann. Der GrillRing ist nach Wunsch selbst in der Höhe zu verstellen. Der GrillRing kann mit extra Grillschlitzen bestellt werden, die Fleisch, Fisch oder Gemüse die klassischen BBQ Streifen und besonderen kulinarischen Holzgeschmack geben.
Die Cortenstahl Feuerschale 90 cm mit eine Dickte von 3mm ist qualitativ das beste Material für eine Feuerschale. Durch das Entfernen des GrillRings kann man diese optimal auch als normale Feuerschale verwenden.  
Das Mobile 90+ 48x48x120cm besteht aus 2mm Cortenstahl und verfügt über eine Aschenlade und Aschenschlitze, womit Sie überflüssige Asche abführen und somit das Feuer zum Kochen anfachen können. Außerdem kann bei Cateringevents die Aschenlade entnehmen und so das gesamte GrillRing-Set schnell zum Transport abkühlen lassen. 
Der Handtuchhalter ist auch der Handgriff um das Mobile zu bewegen. Im Kräuterbehälter 48x10x10 cm hat man nötiges Kochzubehör wie Öl- und Saucenflaschen oder Kräuter griffbereit.
Der Cortenstahl Unterring viereckig montiert auf dem Mobile stabilisiert die Feuerschale und ermöglicht ein rechtstellen der Schale auch bei eventuell schrägem Boden.
Das Arbeitsbrett von 48x48x4 cm ist aus massievem Buchenholz und ideal um darauf Ihre Grillvorbereitungen zu treffen.
Die professionellen Colson Räder sind Standard in blau oder auf Anfrage in grau und in den Rädergrößen 85 mm oder 125 mm erhältlich. Sie können somit die ideale Arbeitshöhe auf dem Grillring selbst bestimmen. Die Arbeitsfläche des GrillRinges kommt somit für 85 mm Räder auf eine Gesamthöhe von 95 cm und für die 125 mm Räder auf 100 cm. Zwei Räder sind ebenfalls mit einer Bremse ausgestattet.

Die Abdeckplatte der Top 95 gefertigt aus Cortenstahl mit Tropfrand auf der Unterseite, sorgt dafür, dass der GrillRing und Schale vor Regen geschützt sind. Das Feuer wird sofort gedämpft, es gibt keinen Aschen- oder Funkenflug mehr und Sie können mit ruhigem Gewissen die Feuerstelle verlassen. In der Kombination mit der Federschale auch als Garten- oder Bartisch oder für andere dekorative Möglichkeiten zu verwenden.  
Der Aufsatz Dot BBQ 90/100 mit Grillschlitzen ist aus speziellem Stahl gefertigt und erweitert die Kochoberfläche. Mit den feuerfesten Handschuhen Gloves kann man den Dot auch nach dem Kochen, auch wenn er noch heiß ist, abnehmen und die Abdeckplatte auflegen.
The Spatula Large ist eine praktische Edelstahl Spachtel aus Edelstahl mit der die eingeölte Grillfläche einfach sauber geschabt, Essenswaren anschnitten und verschoben werden können.  
Die Edelstahl Ölkanne Oilcan sorgt dafür dass das Öl gut auf dem GrillRing verteilt werden kann.
Rostfarbe  Alle Cortenstahl Elemente werden vorab bearbeitet, damit diese sofort verrostet, also optisch perfekt, eingesetzt werden können.
 

Cooking Zubehöre extra zu bestellen:

Der WokGrill 90 PRO ermöglicht kulinarisches Kochen mit den speziellen 45cm Edelstahl Spießen und dem Co-Fire Wok.
Mit dem Flammlachs können Sie auf spektakuläre Art und Weise nicht nur Ihren Lachs sondern auch andere Fisch- und Fleischsorten über dem Feuer garen.
Die Saucebottle für Saucen, Öl oder sonstige Marinaden machen das Co-Fire Kochvergnügen komplett.

Mit dem gusseisernen Woodsplitter können Sie schnell und einfach Holz mit einem max. Durchmesser von 17 cm teilen und so das perfekte Feuer für Ihren GrillRing oder Feuerschale machen.  
Der Porter 90 ist ein Tragarm womit der schwere eventuell noch warme GrillRing einfach und sicher aus der Schale gehoben werden kann. Somit kann die Schale nach dem Kochen auch optimal als Feuerschale eingesetzt werden aber auch einfach bei Catering transportiert werden.
 

Versenden ist wegen Gewicht und Umfang nur mit Pallette möglich.
Bei eventuellen Fragen kontaktieren Sie uns über Mail info@co-fire.nl oder Telefon +31 646303738.